Projectes Innovació

El Proyecto de Especialización y Competitividad Territorial (PECT) Girona, Sistema Alimentario Sostenible es un proyecto cofinanciado por la Generalitat (50%), la diputación de Girona (25%) y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) en el marco del programa operativo FEDER de Cataluña 2014-2020. El objetivo es mejorar la sostenibilidad económica, social y ambiental de los sistemas de producción de alimentos a lo largo de toda la cadena de valor en la demarcación de Girona. Mediante el desarrollo de soluciones innovadoras que incrementen la rentabilidad de las actividades relacionadas con la producción, transformación y distribución de alimentos, para posibilitar de esta manera incidir en la sostenibilidad social y medioambiental.

Duración y fechas: 36 meses, 31.12.2019 al 31.12.2022

Consorcio:

o Diputación de Girona (coordinador)

o Universidad de Girona

o Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA)

o Unió de Pagesos

o Ayuntamiento de Riudellots de la Selva

o Fundación Privada DRISSA

o Grupo Fundación Ramon Noguera

o Fundación Privada Emys

o Consejo Regulador de la Denominación de Origen Empordà.

Impacto esperado:

o Potenciar la línea de negocio de producción y comercialización de alimentos ecológicos de proximidad a través del diseño y desarrollo de un modelo productivo de referencia, económicamente sostenible y con un alto impacto social, priorizar y aplicar criterios de sostenibilidad ambiental a los procesos de producción y distribución de los nuevos productos alimenticios a comercializar

o Incrementar la calidad real y percibida de los nuevos productos alimenticios asegurando su trazabilidad, la seguridad alimentaria y la certificación ecológica, garantizar el mantenimiento y la creación de nuevos puestos de trabajo para el colectivo de personas con discapacidad intelectual

o Dar respuesta a la misión social y fomentar y promocionar el consumo alimentario responsable y sensibilizar a la población en este ámbito.