En las residencias se desarrollan una serie de actividades a las que llamamos "itinerarios" con el objetivo de potenciar las distintas capacidades y habilidades de las personas.

El objetivo principal de la estimulación multisensorial es el de mejorar las condiciones de vida de las personas con discapacidad, trabajar las sensaciones, la percepción y el sensorial que son capacidades básicas del ser humano.

La estimulación táctil es una actividad que se hace en el marco del itinerario "Experimentación". Se lleva a cabo de manera semanal con personas usuarias de la Residencia Fontajau.